Paulaner Menu
PAULANER DRINKS
YAPIM AŞAMASI
YAPIM AŞAMASI
KAHVALTI TABAGI 18₾
Kaşar peyniri-Beyaz peynir Yeşil zeytin-Siyah zeytin Domates-Salatalık Salam-Yumurt(haşlanmıs) Tereyag-Bal/Recel Cay
SÖĞÜŞ TABAĞI 8₾
Domates-Salatalık-Biber-Zeytin(Zeytin Yagı)
PEYNİR TABAĞI 18₾
Kasar-Ezine-Sulguni(GeporgianCheese)
PATATES KIZARTMA 7₾
Standart Fries
SOSLU PATATES KIZARTMA 12₾
Domates-Biber Soslu
PİŞİ 10₾
2 adet+Recel
BAL-KAYMAK 12₾
Naturel Taze
MELEMEN 12₾
Yumurta-Domates-Yeşil Biber
OMLET 10₾
Sade Yumurta Tereyag
OMLET KARIŞIK 14₾
Tereyag-Yumurta-Peynir-Sucuk-Salam
SAHANDA YUMURTA 10₾
2 Yumurta(Standart)
SUCUKLU YUMURTA 15₾
2 Yumurta ve Sucuk Dilimleri(Standart)
KAVURMALI YUMURTA 17₾
2 Yumurta ve ET Kavurma (Standart)
CAPRESE SALATA 20₾
Bir servis tabağının orta kısmına, bol suda yıkayıp kuruttuğumuz baby roka yapraklarını öbek olarak yerleştiririz. Rokaların üzerine peynir ve domates dilimlerini sıra sıra dizer. Üzerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirir. Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip servis yapmaktayız
RUKALA SALAD 9₾
Rokayı yıkayıp süzerek. Soğan ve domateslerimizi küp şeklinde doğrayıp yeşilliklere ekleyerek. Nar ekşisinin içine sirke, yağ ve tuzumuzu katıp salatamızın üzerine dökerek ve harmanlayarak Servise sunuyoruz.
SEZAR SALAD 18₾
Sezar salatası limon suyu, zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik kullanarak ızgara tavuk göğsü dilimleri ile Servise sunuyoruz.
MARUL SALAD 9₾
Marulları Havuç rende Mısır zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırarak. Tuzu ekleyin. Sos ile salatayı karıştırarak Servis ediyoruz.
GREEK SALAD 14₾
Yunan salatası veya horiatiki salatası, Yunan mutfağında genellikle domates, salatalık, soğan, beyaz peynir ve zeytin parçalarıyla yapılan ve tuz, Yunan kekik, limon suyu ve zeytinyağıyla süslenmiş bir salatadır. Yaygın eklemeler arasında yeşil dolmalık biber veya kapari meyveleri ile servis edilir.
RUS SALAD (STALIC) 10₾
Rus salatasının en önemli malzemeleri mayonez ve haşlandıktan sonra 1 cm. boyutlarında küp şeklinde doğranmış patatestir. Ayrıca haşlanmış bezelye ve havuç da Rus salatasının vazgeçilmez malzemeleri ile servis edilir.
KARİDES TAVA 28₾
Jumbo Karidesler tereyagda sarımsak ve ozel sosumuz ile tavada harmanlanarak Servise sunulur
KALAMAR TAVA 24₾
KALAMAR ozel tarifimiz ve ozel sosumuz ile tavada harmanlanarak Servise sunulur
MEXICAN PATATES 9₾
Meksika usulu ile soslanarak kızartılır ve Servis edilir.
CITIR TAVUK 14₾
Baharatlı ve çıtır kaplamasıyla damaklarda iz bırakan lezzetş ile .Servis edilir.
PEYNİR TABAK 24₾
Birbirinden lezzetli ve çeşitli peynirlerin yer aldığı bu tabak, şarap veya zeytinyağı eşliğinde sunulmak için idealdir. Her peynir, özel yapım olup damak tadınıza hitap eder.
SOSİS HASLANMIŞ 15₾
şefin özel tarifiyle haşlanmış lezzetli sosislerden oluşan, mükemmel baharat dengesiyle Servis edilir
SOSİS TAVA 15₾
çıtır çıtır kızartılmış sosislerin, zengin baharatlarla tatlandırılmış mükemmel karışımı. Izgara sebzelerle servis edilir.
CİPS 7₾
İnce ve çıtır kızartılmış patates dilimleri, ideal atıştırmalık veya ana yemeğin yanında keyifle tüketilecek bir lezzet.
CECİL PEYNİR 15₾
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu peynir, taze süt ile üretilir ve özenle olgunlaştırılarak eşsiz bir tat sunar.
HAZIR TUTSULENMIS SOSİS 15₾
tütsülenmiş lezzetlerle dolu, zengin aromalı sosisler. Izgarada mükemmel pişirilmiş, sıcak servis edilen bu lezzet, damak tadınız için vazgeçilmez olacak.
CITIR MANTI 18₾
ince yufka içine sarılmış, etle doldurulmuş ve kızartılmış Türk mantısıdır. Yoğurt ve sos eşliğinde servis edilir.
NOHUT 12₾
Zengin aromalara sahip hoş kokulu bir yemek, taze nohutların özenle haşlanması ve ardından soğan, sarımsak ve domates ile harmanlanarak hazırlanan nefis bir tarif.
MERCIMEK CORBASI 8₾
Kırmızı mercimek çorbası, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden.
TAVUK CORBASI 8₾
TAVUK SUYUNA TAVUK parcaları ıle sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden.
SEBZE CORBASI 8₾
Turk Sofrasının Geleneksel Lezzeti Adı gibi Vegan ve dogal sebzelerın harmanı
XORCO 8₾
Gurcistan ın geleneksel corbası sofraların lezzeti
HELVA FIRINDA 15₾
Geleneksel Türk mutfağının zarif tatlısı. Tahinli irmik helvası, fırında pişirilerek üstü hafifçe karamelize edilir ve cevizle süslenir.
KABAK TATLISI 14₾
Geleneksel bir Türk tatlısıdır; kabak dilimlerinin şeker ile pişirilip, ceviz ve tahin ile süslenerek sunulduğu lezzetli bir ikramdır.
MEYVE TABAGI 18₾
Renkli bir seçki olarak sunulan, taze meyvelerin bir araya gelerek mevsimsellik ve doğallık ile harmanlandığı, hafif tatlı bir keyif sunan sunum.
TAHİNLİ CEVİZLİ MUZ 20₾
Pürüzsüz tahin sosu ve kıtır cevizlerin eşlik ettiği taptaze muz dilimleri; tatlı, besleyici ve baştan çıkarıcı bir lezzet deneyimi sunmakta.
